ZAJĘCIA KULINARNE – PODSUMOWANIE

Koniec roku szkolnego to czas, kiedy robi się podsumowanie tego, co udało się zrealizować, ocenia dokonania oraz wyciąga wnioski z niepowodzeń. Podczas zajęć kulinarnych w trakcie bieżącego roku działo się dużo dobrego – uczniowie ze Szkoły Przysposabiającej do Pracy zdobywali wiedzę z zakresu żywności i zdrowego odżywiania, technik sporządzania potraw i napojów oraz doskonalili kulinarne umiejętności. Priorytetem na zajęciach było przestrzeganie przepisów BHP oraz efektywna praca zespołowa. Nawet wtedy, kiedy nie wszystko udawało się, nie ustawaliśmy w wysiłkach, aby swoje kulinarne dzieła ukończyć, udekorować i z apetytem degustować. Zazwyczaj działaliśmy wg ustalonego wcześniej planu, ale była też przestrzeń na kreatywność i wyrażenie siebie (i te chwile były bezcenne). Choć nie każdy lubi gotować, to jedzenie jest konieczne do życia. Zatem rondle i chochle w dłoń i do dzieła…grunt to pozytywne nastawienie.

Opr. Lucyna Kasperek